
Interpreti del territorio piemontese, ma capaci di guardare oltre i confini, i Costardi Bros rappresentano un brand definito e riconoscibile, che si declina in realtà diversificate, senza mai perdere il valore delle origini e l’identità che li caratterizza.
Un brand fatto di persone, i fratelli Christian e Manuel Costardi.
costardi bros
Un croissant “né francese né italiano” dalle note dolci amare, dalla forma tondeggiante e il caramello all’interno.
La Carla è la gentil signora che approccia la piazza torinese nella dimora del Caffè San Carlo con la grazia e l’eleganza tipicamente sabauda: avvolgenza e fascino sono le caratteristiche identitarie della Carla. Un impasto al cacao, la golosità della crema e il sentore del caramello dolce e pungente, rendono questo croissant indimenticabile. “Si fa desiderare, tutti l’aspettano e tutti la vogliono: ogni mattina”: l’apertura mattiniera del Caffè San Carlo vede protagonista il croissant sin dai primi giorni… una forma ovale, l’alveolatura pronunciata, le note di burro completate dal cacao e un goloso caramello che ad ogni morso sorprende il palato.
I COSTARDI BROS AFFIANCHERANNO SOLAZ PER L’ESTATE 2023
I fratelli Costardi, di radici vercellesi e già presenti sulla piazza torinese più importante della città, per la prima volta … Continua
18 Luglio 2023
UN “PAESAGGIO” DA ASSAGGIARE, LO SCORCIO VEGETALE PROTAGONISTA DEL NUOVO MENU DEGUSTAZIONE AL RISTORANTE SCATTO.
L’estate, benché arrivata quest’anno con un leggero ed imprevisto ritardo, si fa sentire nella piazza iconica della sabauda Torino con … Continua
15 Luglio 2023