Fratelli
con radici in Piemonte e orizzonti lontani
Interpreti del territorio piemontese, ma capaci di guardare oltre i confini, i Costardi Bros rappresentano un brand definito e riconoscibile, che si declina in realtà diversificate, senza mai perdere il valore delle origini e l’identità che li caratterizza.
Un brand fatto di persone, i fratelli Christian e Manuel Costardi.
costardi bros
Una bivalenza che in cucina si fonde in maniera perfetta, creando un twist divertente ed eclettico che da vita a piatti mai scontati.
News
Costardi Bros: due visioni, un’unica anima gastronomica tra Vercelli e Torino.
Christian e Manuel Costardi celebrano l’evoluzione della loro cucina attraverso il dialogo tra il ristorante Christian e Manuel di Vercelli e Scat_to di Torino.
I fratelli Costardi celebrano un duplice traguardo che consolida la loro posizione nell’alta ristorazione italiana: il diciottesimo anniversario del loro ristorante di Vercelli con un menu interamente dedicato al riso, e il nuovo concept fotografico-gastronomico di SCAT_to a Torino.
