FILOSOFIA
& CONCEPT

costardi bros

Scatto è il nuovo ristorante fine dining a firma Costardi Bros. Già il nome rimanda al tema della fotografia che caratterizza il nuovo museo di Intesa Sanpaolo. Ma anche uno “scatto” in avanti dei fratelli Costardi, verso mete sempre sfidanti ed intriganti evoluzioni di gusto. Uno spazio disegnato con tratti contemporanei, per esaltare il valore dell’arte culinaria ispirata al mondo della fotografia sia dal punto di vista dell’offerta gastronomica sia come linguaggio architettonico.

Scatto Ristorante Table Setting
Tavoli Scatto Ristorante
Chef's table Scatto Ristorante Torino

La

squadra

Idee e conoscenze che si fondono, libertà di espressione, connessione tra pensieri, voglia di sperimentare e di scoprire frontiere del gusto sempre diverse.

Christian Costardi

Christian Costardi

Chef

Daniele Amadio Executive Chef

Daniele Amadio

Executive Chef

Andrea Celeste Allione

Andrea Celeste Allione

Pastry Chef

Mattia Moro Maître e sommelier

Mattia Moro

Maître e sommelier

dove siamo

Piazza San Carlo 156
10123 Torino

+39 011 0267460

Prenota

info

  • martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:00
  • mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:00
  • giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:00
  • venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:00
  • sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:00
  • domenica 12:30–14:30

Lunedì chiuso